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夏休みのおやつ

娘が合宿に行って息子と二人らぶらぶの日が続いております。








ふーーー








今日はようやく友達の家に行ってくれたけど、

基本的に我が家が大好きみたいで

特におねえがいないときは

わがもの顔でゆっくりできる自宅がパラダイスみたいです。



さみしいかと思いきや

姉弟といえども

いろいろ気を使ってるみたいですね。



そいうわけで、

普段別の部屋で寝ていますが、

エアコンも、もったいないし、

夫婦の寝室に息子を入れてます。

久々で一緒に寝るのもうれしい。





料理大好きな息子と、おやつもつくりました。


以前、パン教室で出してもらったスイートです。

とっても簡単すぎるのに、

味は絶品。見た目もいい感じ。

あずきの二層ゼリーです。

DSC04363.jpg

DSC04368.jpg


レシピは忘れちゃったんだけど

私の適当レシピにすりかえます。


材料 (5cm×5cm程度のガラスの入れ物5つ分くらい)

牛乳500ml
ゼラチン5g
市販の甘いあんこ 200gくらい


ゼラチンは大匙1くらいの水でふやかしておく
牛乳の中にあんこを入れて鍋であたためてよくまぜる
ふやけたゼラチンをいれる
うつわに流しいれる
荒熱をとる
冷蔵庫に入れてかためる

以上。


調理時間5分、冷やし固めるのが40分くらい?

あずき部がしずんで、勝手に2層になってくれます。すぐれもの。

こんなに簡単なのに

あんこ好きの私にとっては贅沢スイートです。





やることといったら、

食べることメイン。

体重増殖中。
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コメント

No title

ちっちゃな彼氏とらぶらぶデイなのね~
スイーツ男子?!
高感度上がるわ~
ウチの息子は甘いもの欲しがらないっていうか、
あまり食べたことの無いものには手を出さないタイプなのよね。
(淋しい)


うんうん!牛乳とあんこ合うよね~
しかもオシャレに勝手に二層になっちゃうなんて!

私は今日杏仁豆腐の素を購入。
たまにはkooさんをみならって子らに何か作ってやろうかと・・・
お湯で溶かして牛乳入れるだけのやつだけどね(--;)
たまに購入したのでkooさんにお知らせしたくなったよっちーです。
その程度です(--;)
ズボラすぎにも程があるよね・・・私(汗)




No title

>よっちーへ

らぶらぶもそろそろ疲れます。
でも料理すきは確かです。
娘はぜんぜん好きじゃないけど。。。
うちの息子もアイス的な冷たいものでないと
甘いものはあまり食べません。
しょうゆ命男です。

この牛乳あんこゼリーはめっちゃおいしし、
おそらくなんかの素を使うのと同じくらい簡単なので
この夏是非チャレンジあれ。
素でも作ってますって。えらい。

No title

おはよう!!
 
むすこっちと ラブラブな日々だったのね。
時々 「この子だけだったら どんなに心穏やかに
過ごせるのかしら???]と思うんですが・・・ひどいですよね。
長男がいるから 次男が手がかからない子って思うけど
次男だけだったら またキーキー言っちゃうのかしら???

あんこ大好きな私・・・ゼラチンは苦手ですが(ゼラチンを
使うのが)やってみます。

うちの 息子(次男)も甘いもの 苦手・・・どちらかというと
お酒のおつまみ的なものが好き!
世の中 スイーツ男子がはやってるというのに 逆行してるわ・・。

No title

>ふじさんへ

おはよう。朝からあついね。

そうなんですよ。姉弟ひいきは、、、ってよくいわれるけど
やっぱり相性ってあるんですよね。きっと。
自分も親でありながら一人の人間だから
それはしょうがないとは思ってしまいますが。やっぱりひどいのかしら。

ゼラチンは簡単ですよ。ちゃんと水でふやかすのと
しっかりとかしまぜきるさえすれば、絶対にうまくいきます。

うちの息子も完全に和食男です。しょうゆ、塩大好き系。
でもあんこ系と私が作るもの限定で好きみたいです。

No title

暑いね、よく寝れないよー朝方変な夢みる。

ムスコ内村航平系。
いい感じ

うちにばかりいてちっちぇ
なんかおいしいスイーツでも食べにいこ!

No title

>ごまへ

まじ?私は毎日寝すぎ。。。
夜も昼も。。。(汗)

内村選手、金メダルよかったね。
錦織残念。

ほんと、最近ほとんど外に出ず。
でも、でっかく成長してるけど。

No title

おはよう!!
早速 スィーツ作ってみました!!
おいしく 出来ましたよぉ!!
牛乳と白桃の缶詰とか 美味しそうかなぁ。
レシピを検索して作ってみようと思います。
今まで ゼリー系って買うもんだと思ってましたが
作れば安上がりで美味しいですよね。

No title

>ふじさんへ

おお、ナイス。おいしく出来てよかったです。
牛乳と他のものでやったことないけど、
分離するタイプじゃなければ大丈夫だと思います。
でも、不思議とあんこと組み合わせると
牛乳がさらにクリーミーに感じますよね。

No title

おはようございまーす。

息子君、かわいいですね!
一緒にスイーツ作りなんて、うらやましいわぁ~。

牛乳とあんこの組み合わせ大好きですが、ゼリーは初めて!
子供たちが帰宅したら作ろうかなぁ^^
タピオカを牛乳とあんこもおいしいですよ♪
和洋折衷タピオカミルクです^^

うちの長女は、毎日のびのびと暮らしてます^_^;
ゆっくり勉強したり読書をしたりテレビを見たり昼寝をしたり・・・。
兄弟喧嘩の罵声も飛ばず、なんて静かなんでしょう。
(実家は大変らしい・・・)
私もしばしストレスフリー☆

No title

>三ツ木さま

かわいいけど、ずーーと朝から晩までべたべたで
ちょっともうごちそうさま的な疲れを感じてます。

ゼリーにするとまた一味違った感じでおいしいですよ。
本当に簡単ですので、おためしあれ。

長女さん、女子してますね。
一人になると平穏な感じですよね。
うちの娘も今日合宿から戻ってきます。
また罵声が響かないことを願って。。。
Secre

     
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koochion

Author:koochion
普通じゃないってよくいわれますが、

自称普通の主婦です。


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